產季只有 12 月到 3 月:橙蜜香的產季與挑選
常有客人問:「夏天怎麼買不到橙蜜香?」答案很簡單——它是冬季限定的水果。產季約在每年 12 月到隔年 3 月,錯過就要再等一年。
為什麼只有冬天吃得到?
橙蜜香需要冬季乾冷的氣候與充足日照,果實才能慢慢累積糖分;夏季高溫多雨,種不出這樣的風味。我們寧可一年只賣一季,也要把最好的味道留給大家。
怎麼挑最好吃?
- 果色橙黃透亮、外觀飽滿有光澤
- 輕捏有彈性、不軟爛
- 靠近聞有淡淡果香
若收到的果實還偏硬,別急著吃,常溫放 1〜2 天後熟,風味會更好。
營養也不馬虎
小番茄富含維他命 C 與茄紅素,直接當水果吃、拌沙拉都很適合;冬天下午茶配一把橙蜜香,解嘴饞又無負擔。
想吃要先預訂
產季短、每日採收量有限,常常供不應求。歡迎加入官網會員、留意「最新消息」,產季開放預購時就能搶先訂購,新鮮直送到府。